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日志

 
 

山楂的价值及妙用  

2010-06-13 10:56:01|  分类: 健康驿站 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2009年4月10日-

      山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。

 

  山楂营养价值

 

  不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!

  1、每100克鲜山楂果肉含有:

  维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);

  维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);

  胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);

  钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。


  2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

  3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。

  4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

泡制山楂8法

 

  山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!

  1、山楂汤

  原料:山楂500克,冰糖100克。

  制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。

  功效:酸甜可口,消脂解腻。

  瘦身:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。

  2、山楂茶

  原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。

  制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

  功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。

  瘦身:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。

        3、山楂银菊饮

  原料:山楂、银花、菊花各10克。

  制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。

  功效:对调节血脂有很好的效果。

  瘦身:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!

  4、山楂橘皮饮

  原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

  制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。

  功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。

  瘦身:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。

        5、山楂瓜皮饮

  原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。

  制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

  功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。

  瘦身:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。

  6、健美消脂茶

  原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

  制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。

  功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。

  瘦身:每天饮用,月瘦15斤。

        7、美颜瘦身茶

  原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。

  制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。

  功效:既可减肥,又可滋养皮肤。

  8、双根茶

  原料:茶根、山楂、芦根各15克。

  制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。

  功效:分解油脂能力超强。

  瘦身:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。

 

  小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎

 

2009年4月10日- 

 

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